Зураб Пололикашвили стал генеральным секретарем UNWTO в 2017 году. В 2022 году он был переизбран во второй раз в ходе 24-й сессии Генеральной Ассамблеи в Мадриде. Нынешний срок полномочий генсека истекает в 2025 году. В этом же году на 26-й сессии Генеральной ассамблеи UNWTO, которая пройдет в Королевстве Саудовская Аравия, состоятся очередные выборы в генеральный секретариат организации.
Стоит отметить, под руководством Зураба Пололикашвили в UNWTO произошли положительные изменения. Количество иностранных туристов в государствах-членах организации резко возросло. В частности, в 2022 году Узбекистан посетило 5,2 миллиона иностранных туристов, тогда как в 2023 году их число выросло до 7 миллионов.
Отдельно следует отметить, что несмотря на пандемию, З.Пололикашвили проводил различные мероприятия, направленные на развитие индустрии туризма. В результате этого индустрия туризма сохранила стабильность и активно развивается в Европе в после пандемийный период.
Кроме того, растет число государств — членов UNWTO. За последние два года были достигнуты беспрецедентные успехи в управлении финансами: в 2023 году поступления в регулярный бюджет организации достигли 14,3 миллиона евро. Зураб Пололикашвили неоднократно заявлял, что эти средства будут потрачены на развитие индустрии туризма в государствах-членах организации.
В настоящее время в UNWTO работают 186 сотрудников, представляющих 58 национальностей. Организация поддерживает молодые таланты, придерживаясь принципа гендерного равенства.
Генеральный секретарь Всемирной туристической организации ООН Зураб Пололикашвили заявил, что решение правительства Грузии о снятии его кандидатуры с очередных выборов генсека организации не было с ним согласовано.
Очередные выборы генсека Всемирной туристской организации должны пройти в этом году. Пололикашвили уже избирался на этот пост дважды, и правительство Грузии вновь представило его кандидатуру но неожиданно отозвало. При этом пресс-служба сообщила, что Грузия, вместо своего представителя, поддержит кандидатуру от ОАЭ. Разъяснений для СМИ о причинах беспрецедентного решения грузинской стороны сделано не было.
Пололикашвили сделал крайне резкий комментарий в интервью оппозиционному телеканалу Formula, отметив, что узнал о происходящем, находясь в самолете.
«Это решение deep-крыс пусть Кобахидзе объяснит, на что он променял мою кандидатуру», — заявил Пололикашвили. «Deep» в данном случае — отсылка к термину Deep State, конспирологической теории «глубинного государства», о происках которого в отношении Грузии последнее время постоянно говорит правящая партия Грузии.
«Утверждение о том, что это было моё желание или что со мной это было согласовано — большая ложь. Будет хорошо, если Кобахидзе объяснит, почему он так поступил. Уже больше трёх недель я ему пишу, звоню — он прячется. Пусть скажет прямо, на что он обменял мою кандидатуру! Я не представляю ни Deep State, ни глобальную партию войны — я грузин, Генеральный секретарь Всемирной туристической организации ООН», — заявил Пололикашвили.
Пололикашвили был генсеком UNWTO два срока подряд, его полномочия истекают 31 декабря этого года.
Новый генеральный секретарь UNWTO, который будет занимать должность с 2026 по 2029 год, будет официально избран на 26-й сессии в Эр-Рияде, которая пройдет с 7 по 11 ноября.
В последних числах мая, в Мадриде, решение о выдвижении кандидата примет исполнительный совет UNWTO. После отзыва Грузией кандидатуры Пололикашвили, сейчас остаются пять кандидатов: от Мексики, Туниса, Ганы, ОАЭ и Греции.
Зураб Пололикашвили родился 12 января 1977 года в городе Тбилиси, Грузия. В 1998 году получил степень бакалавра банковского дела в Грузинском техническом университете. Позднее, получил дополнительное образование, окончив курс Института предпринимательства в Мадриде по программе Global Senior Management Program.
Трудовую деятельность Пололикашвили начал в банке TBC, пройдя путь от менеджера до директора центрального офиса банка. В 2005 году занял пост заместителя министра иностранных дел Грузии. Занимался, в частности, вопросами облегчения визового режима для въезда в Грузию.
С 2006 по 2009 год Зураб Пололикашвили являлся чрезвычайным и полномочным послом Грузии в Испании, а также в Княжестве Андорра, Алжирской Народно-Демократической Республике и Королевстве Марокко.
Затем Пололикашвили назначен министром экономического развития Грузии. Отвечал за осуществление надзора за долгосрочными стратегиями экономического роста страны, продвижение инициатив в области внешней торговли и инвестиционной политики, а также за содействие развитию туризма, инфраструктуры и транспортного сектора.
С 2010 по 2011 год Зураб Пололикашвили занимал пост вице-президентом компании TBC Group. Впоследствии в течение года являлся генеральным директором «Динамо Тбилиси», самой выдающейся футбольной команды Грузии.
Зураб Пололикашвили являлся постоянным представителем Грузии во Всемирной туристской организации. Номинирован Исполнительным Советом на пост Генерального секретаря 12 марта 2017 года. На 22-й Генеральной Ассамблее набрал нужное количество голосов, опередил соперников и избран Генеральным секретарем Всемирной туристской организации.
Женат. Воспитывает троих детей.