ЮНЕСКО включила грузинскую культуру пшеницы (традиции, ритуалы и выращивание) в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества в декабре 2025 года на сессии в Нью-Дели.
Решение признало уникальность сельскохозяйственного цикла, связанного с древними сортами пшеницы, символизирующего мир и социальное единство.
Что включено: «Культура грузинской пшеницы: традиции и ритуалы», охватывающая вековые методы обработки земли, сбора урожая и молотьбы.
Предыдущее признание:
В 2018 году грузинская пшеница уже была объявлена памятником нематериального культурного наследия национального значения в Грузии.