Site icon ТБИЛИССКАЯ НЕДЕЛЯ

В Грузии куриные яйца безвредны

В Грузии куриные яйца безвредны

Министерство сельского хозяйства Грузии не выявило нарушений в 60 взятых пробах куриных яиц от разных производителей, говорится в сообщении на странице ведомства в соцсети Facebook.

В Нидерландах в массовом порядке закрываются птицефермы, где были обнаружены заражённые образцы в яйцах, курином мясе или помёте. В настоящий момент выясняется, каким образом могло произойти заражение.

Опасная продукция, помимо Бельгии и Нидерландов, была обнаружена также на складах Германии. В немецком Министерстве сельского хозяйства отмечают, что риска для жителей ФРГ на сегодня нет.

По сведениям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), фипронил используется для уничтожения насекомых-вредителей, например, блох и клещей. Однако его запрещено применять на птицефермах. При попадании в человеческий организм фипронил повреждает печень, почки и щитовидную железу.

4 августа крупнейшая немецкая сеть магазинов-дискаунтеров Aldi изъяла из продажи все импортные яйца. Такие меры были предприняты в превентивных целях.

Миллион куриных яиц, содержащих токсичное вещество для уничтожения насекомых, попал на прилавки магазинов Германии, Нидерландов и Бельгии. В Голландии 147-и птицефабрикам запрещены поставки продукции в магазины до окончания полной проверки на безопасность.

По данным грузинского министерства, яйца являются самым популярным продуктом среди населения Грузии. В год жители Грузии потребляют 550 миллионов штук яиц. При этом, только в 2016 году в Грузии было произведено 590 миллионов яиц.

«В текущем году на птицефермах прошла 81 проверка (инспекция, проверка документов, перепроверка). На лабораторные исследования взято 60 проб яиц, из которых ни в одной не было выявлено нарушений. В результате государственного контроля птицеводства и производства яиц всего выявлено 6 несоответствий, которые связаны с нарушением правил этикетирования», — говорится в сообщении.

Правила этикетирования были введены в 2013 году, они обязывают производителя на каждом продаваемом яйце указывать страну-производителя и дату производства.

В рамках государственного контроля  планируется проверить еще 245 проб по разным показателям.

კვერცხის 60 ნიმუშის ლაბორატორიული კვლევისას დარღვევა არცერთში გამოვლინდა

ფრინველის კვერცხი ერთ-ერთი ფართოდ მოხმარებადი სასურსათო პროდუქტია. საქართველოს მოსახლეობა წლიურად დაახლოებით 550 მლნ ცალ სასურსათო კვერცხს მოიხმარს. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ საქართველოში წარმოებული ფრინველის კვერცხი სრულად აკმაყოფილებს ბაზრის მოთხოვნებს. 2016 წლის მონაცემით, საქართველოში 590 მლნ კვერცხი იქნა წარმოებული. შესაბამისად, ქვეყანაში კვერცხის იმპორტის რაოდენობა მინიმალურია (გარდა ინკუბირებისთვის შემოტანილი კვერცხისა).
2013 წლის მაისში „ცხოველური წარმოშობის სურსათის ჰიგიენის სპეციალური წესის შესახებ“ N90 დადგენილებაში შეტანილი ცვლილებების თანახმად, კვერცხის სავალდებულო ეტიკეტირების წესი განისაზღვრა, რაც ბიზნესოპერატორს ავალდებულებს სარეალიზაციოდ განთავსებულ კვერცხზე მიუთითოს კვერცხის წარმოშობის ქვეყანა და წარმოების თარიღი.
სოფლის მეურნეობის სამინისტროს სურსათის ეროვნული სააგენტო, სახელმწიფო კონტროლის ფარგლებში, სურსათის მწარმოებელ-დისტრიბუტორი ბიზნესოპერატორების, მათ შორის, მეფრინველეობის ფერმებისა და კვერცხის მწარმოებლების, შემოწმებას მთელი ქვეყნის მასშტაბით ახორციელებს.
მიმდინარე წელს, მეფრინველეობის ფერმებსა და კვერცხის მწარმოებელ ბიზნესოპერატორებთან 81 შემოწმება (ინსპექტირება, დოკუმენტური შემოწმება, გადამოწმება) ჩატარდა. ლაბორატორიული კვლევისთვის აღებულია კვერცხის 60 ნიმუში, საიდანაც დარღვევა არცერთში გამოვლინდა.
მეფრინველეობასა და კვერცხის წარმოებაში ჩატარებული სახელმწიფო კონტროლის შედეგად, სულ გამოვლინდა 6 შეუსაბამობა, რომელიც ეტიკეტირების წესის დარღვევას უკავშირდება.
მიმდინარე წელს დაგეგმილია კვერცხის 245 ნიმუშის სხვადასხვა მაჩვენებლებზე კვლევა.

Exit mobile version