С понедельника 8 июня в Грузии снимаются ограничения для ресторанов и гостиниц.
Несмотря на снятие ограничений, хозяевам заведений, как и посетителям, придется выполнять ряд обязательных требований.
Объекты общепита обязаны перед началом рабочего дня провести термо- или видеоскрининг персонала, а также посетителей, разместить на входе дезбарьеры.
Все закрытые пространства, кладовые должны периодически проветриваться с интервалом не менее трех часов.
Персонал объектов общепита должен быть обеспечен средствами индивидуальной защиты – спецодеждой, обувью, головными уборами, перчатками, масками, щитами или очками. Руководство общепита также обязано контролировать их правильное использование.
Для использованных гигиенических отходов должны быть установлены закрытые контейнеры. Часто должны мыться и дезинфицироваться поверхности для обработки продуктов.
Гостям должно предоставляться одноразовое или электронное меню, оплата предпочтительна по карточкам.
Согласно рекомендациям, в объектах общепита должно контролироваться количество посетителей и соблюдаться социальная дистанция.
Для того, чтобы избежать прямого контакта с клиентами, у кассы должен быть установлен прозрачный барьер. Объекты общепита также обязаны принимать клиентов так, чтобы не было большого скопления людей. В частности, гости заранее должны резервировать места или ожидать в специально выделенном месте освобождения столика.
Минздрав разработал рекомендации для администраций всех типов гостиниц:
— на входе должна измеряться температура персонала и посетителей. При наличии температуры нужно немедленно указать это в учетной книге и позвонить на горячую линию «112»,
— на видном месте необходимо разместить информацию о профилактических мерах COVID-19. Возможно использование видео / аудио материалов;
— необходимо обеспечить надлежащую очистку / дезинфекцию помещений отеля (не реже 3 раз в день), а также каждые 2 часа обрабатывать все поверхности, которых часто касаются жильцы, включая дверные и оконные ручки, лестничные перила, кнопки лифта и так далее;
— необходимо соблюдать расстояние не менее 2 метров в местах скопления людей;
— для одноразовых носовых платков и масок необходимы закрытые мусорные контейнеры;
— нужно обеспечить естественную вентиляцию внутренних помещений;
— использование двухъярусных кроватей не допускается;
— при использовании общих ванных комнат нужно дезинфицировать их после каждого использования в соответствии с рекомендациями;
— необходимо установить дезбарьеры — у входа в здание с указанием соответствующей обязательной отметки.
Хозяевам гостиниц, как и владельцам ресторанов, рекомендуют использовать распечатанное (одноразовое) меню или его электронный вариант, а также одноразовые скатерти.
Поскольку посетители отеля имеют контакт с регистраторами, каждый сотрудник должен иметь медицинскую маску, а также быть обеспечен временным прозрачным барьером, установленным на стойке регистрации, чтобы максимально избежать риска инфицирования капельным путем.
Персонал, ответственный за уборку, должен избегать тесного контакта с гостями. Они должны надевать перчатки во время чистки, а также перед и после использования перчаток мыть руки и обрабатывать их специальным раствором.
Хозяевам гостиниц рекомендуют ввести дистанционную регистрацию гостей во время их въезда и выезда. После того как гость покинет номер, необходимо провести дезинфекцию помещения, проветрить его в течение 4-х часов и затем провести уборку.
Особое внимание следует уделить очистке душевых / ванных комнат и туалетов, а также тем поверхностям, к которым чаще всего прикасаются постояльцы.
Кроме этого, временно запрещается работа детских развлекательных площадок и спортивных залов общего пользования. Запрещается эксплуатация развлекательных и спортивных зон, расположенных в интерьере отеля. Оборудование, предназначенное для бильярда, тенниса и других спортивных / развлекательных центров должны регулярно дезинфицировать.
Особые требования разработаны и для бассейнов открытого и закрытого типа. Так на площади в шесть квадратных метров не должно находиться более одного человека. Посещение бассейна разрешается только после принятия душа. Специальным методом должна очищаться вода и дезинфицироваться сам бассейн.
Как сообщалось в пятницу, в Тбилиси из 75 проверенных гостиниц только 15 отвечают протоколу безопасности.
При этом планируется, что туристы, приезжающие в Грузию, будут отдыхать в так называемых «зеленых зонах», в которых будет обеспечена полная безопасность от заражения как для отдыхающих, так и для местного населения.