Грузинская православная церковь 17 декабря отмечает День поминовения Святой Варвары или, как он называется в Грузии, Барбароба.
Службы пройдут во всех действующих церквях Грузии.
Святая Варвара покровительница детей и на праздничных службах в этот день всегда бывают особенно много малышей.
К этому дню во многих грузинских семьях традиционно пекут «лобиани» — лепешку с фасолью.
Как разъясняют священнослужители, прямой связи между праздником и выпечкой лобиани не существует. Как выясняется, на протяжении веков в Грузии на Барбароба пекли специальные пирожки, так как праздник приходится на период поста. Со временем начинка пирожков видоизменилась и так состоялась традиция выпечки лобиани – постных лепешек с фасолевой начинкой.
Согласно традициям, важно, кто в этот день зайдет в дом в качестве первого гостя — это «меквле» или «прокладывающий след» в новом году .
В Грузии Святую Варвару почитают издревле. В ее честь только в Тбилиси возведены четыре храма — первый из них был построен в восьмом веке.
Святая великомученица Барбаре (греч. Варвара) Илиопольская — православная и католическая святая. Она считается покровительницей детей и покровительницей от внезапной смерти, что в христианстве считается в большинстве случаев наказанием, как смерть без покаяния и причастия.
Святая Варвара жила в III веке в городе Илиополе Финикийском. Её отец — Диоскур (Диоскор) — был язычником и представителем аристократии в Малой Азии при императоре Максимиане.
Варвара отличалась особенной красотой и была заперта отцом в башне, чтобы скрыть её от посторонних глаз. Когда отец разрешил ей выходить из башни, Варвара познакомилась с христианами Илиополя.
Так святая Варвара познакомилась с христианами, раскрывшими ей тайны божественного учения Иисуса Христа. Сердце ее, давно искавшее истины, с радостью приняло благую весть о спасении рода человеческого, и вскоре девушка стала христианкой. Узнав об этом, Диоскор предал дочь свою в руки мучителей.
Мартиан, правитель той области, тронутый чудной красотой Варвары, пытался склонить ее к отречению от Христа. Но святая объявила, что с радостью примет мучительную смерть ради своего Бога и Спасителя. После долгих мучений ее бросили в темницу, где ночью в видении ей явился Сам Господь. Он ободрил ее и исцелил раны.
На другой день святая была подвержена новым истязаниям, которые перенесла с таким мужеством, что одна из свидетельниц ее страданий, Иулиания, вдруг выступила из народа и объявила себя христианкой. Ее тотчас схватили и, повесив на древе рядом со святой Варварой, подвергли страшным мучениям, после чего обеим святым отсекли головы.
В тот же день Диоскор и Мартиан были сожжены молнией во время грозы, так что от них не осталось даже костей.
В VI веке мощи святой великомученицы были перенесены в Константинополь. Как гласит православное предание, в 1108 году царевна Варвара Комнина, дочь византийского императора Алексея Комнина, перед отъездом в Киевскую Русь попросила в дар у своего отца целебные мощи. Муж её, великий князь Святополк Изяславич (в крещении — Михаил), выстроивший годом ранее в Киеве каменную церковь, с почестями положил там целебные мощи великомученицы и основал Михайловский Златоверхий мужской монастырь. Во время нашествия хана Батыя мощи были сокрыты, а затем вновь возвращены на прежнее место.
В 1644 году при киевском митрополите Петре Могиле часть перста великомученицы была дана канцлеру Польского королевства Георгию Осолинскому. В те же времена левая рука, находившаяся долгое время в Греции, была перенесена в польский город Луцк, где положена в монастырской церкви в честь Воздвижения Креста Господня. В 1650 году великий гетман литовский Януш Радзивилл, взяв приступом Киев, получил две части мощей от перстов и от ребра. Часть от перстов досталась его жене, а затем киевскому митрополиту Иосифу Тукальскому, а после его смерти попала в город Батурин, в монастырь Николая Чудотворца, где мощи благоговейно почитались как источающие чудесные исцеления.
В 1656 году киевский митрополит Сильвестр передал часть мощей антиохийскому патриарху Макарию.
В начале XVIII века киевским митрополитом Иоасафом (Кроковским) был составлен акафист святой великомученице Варваре, который и поныне поется пред её мощами.
При разрушении Златоверхого Михайловского монастыря в 1930-х годах мощи святой Варвары были изъяты в музей. Ныне они хранятся во Владимирском соборе в Киеве, принадлежащем Украинской православной церкви Киевского патриархата.
Левая стопа святой находится в Свято-Варваринском собора г. Эдмонтон (Канада) — она была вывезена из Киева в 1943 году епископом Пантелеимоном (Рудык), который с 1952 года служил в Канаде.