Site icon ТБИЛИССКАЯ НЕДЕЛЯ

Неаппетитная еда

Продукция компании «Мада»( в переводе с грузинского означает аппетит) навсегда отобьет аппетит даже у самых заядлых любителей поесть. В  чрезвычайном заявлении Национального агентства продовольствия Грузии говорится, в мясной продукции, произведенной  в ООО «Мада» обнаружены вредные вещества.
Национальное агентство продовольствия обнаружило в произведенных ООО «Мада» пельменях с мясом патогенный микроорганизм Листерия моноцитогенес, из-за чего началось изъятие из торговой сети и уничтожение продукции указанного предприятия. Параллельно бизнес-оператор оштрафован и приостановлен его производственный процесс.

Наибольшую опасность представляет листериоз для беременных, поскольку он приводит к невынашиванию плода, мертворождению, преждевременным родам и ранней смертности новорожденных. Помимо беременных и новорожденных, листериоз наиболее часто поражает людей пожилого и старческого возраста, у которых регистрируются наиболее тяжелые формы болезни — септическая и менингоэнцефалитическая. Также часто болеют люди всех возрастов с нарушением иммунитета, ослабленные другими предшествующими болезнями.

Возбудителем болезни является Listeriamonocytogenes — мелкая подвижная палочка. Она относится к группе коринебактерий, среди которых наиболее известна дифтерийная палочка, поэтому бактериологи часто первоначально диагностируют листерию как дифтероид (т.е. подобную дифтерии) и лишь в результате дополнительных исследований различают эти бактерии между собой.

Exit mobile version